Indlæser
Kokkekursus med Bob Trinkjær - mandag den 28. marts
Temaet for dette kursus er ”Limfjordens spisekammer” med afsæt i skaller.
Vil du på en gastronomisk rejse gennem Limfjorden med fortællinger om Østers og Muslinger, og lære mere om hvordan du bruger disse i eget køkken og måske endda teste egne grænser! Så deltag i Bobs gastrokursus, og vær med til at kreere spændende smagsfyldte retter med råvarer du selv kan hente i fjorden. Sammen laver vi sund mad.
Bob Trinkjær, kok og tjener med mere end 20 års erfaring i restaurantbranchen, egen restaurant i Luxembourg, 5 år som køkkenchef på The Royal Café anbefalet i Michelin-guiden som den første Café i Europa, 10 år som køkkenchef på Sallingsund Færgekro Mors, som blandt andet har cateret for den Royale Familie samt Nationalbanken. Med fokus på det dansk/franske køkken er det en naturlighed at lave smagsfyldt mad fra bunden og med lokale råvarer, gerne selvplukket fra naturen. Nul madspild er en mærkesag og økologi er en selvfølge.
Bemærk: Kurset er for både kokke, køkkenmedarbejdere og gastrointeresserede.
Information om arrangementet
Dato og tid Mandag d. 28. marts 2022 kl. 17:00 til 22:00
Tilmeldingsfrist Mandag d. 28. marts 2022 kl. 16:00
Sted
Morsø Landbrugsskole
Mosegårdsvej 10
7900 Nykøbing Mors
Denne side er lavet med NemTilmeld
Tilmelding til dette arrangement bliver håndteret med NemTilmeld.
Hvis du selv holder arrangementer, kan du prøve NemTilmeld's tilmeldingssystem for 0 kr. til dit næste arrangement.
PS: Reklamen bliver vist, fordi dette er en sponsoreret konto hos NemTilmeld.
Tilmelding
Indlæser
Tilmelding
Indlæser
Indlæser
Indlæser
Oplysninger om deltageren
Felter markeret med (Påkrævet) skal udfyldes.
Find vej til arrangementet
Denne side er lavet med NemTilmeld
Tilmelding til dette arrangement bliver håndteret med NemTilmeld.
Hvis du selv holder arrangementer, kan du prøve NemTilmeld's tilmeldingssystem for 0 kr. til dit næste arrangement.
PS: Reklamen bliver vist, fordi dette er en sponsoreret konto hos NemTilmeld.